9 ingeniosas ideas de decoración con cajas de vino

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¿Estás pensando darle un toque personal y diferente a tu casa? Si eres amante de la decoración, apasionado del vino o te incluyes en ambos grupos, no puedes perderte estas ideas de decoración con cajas de vino que darán un aire nuevo a tu hogar a la vez que reciclas y creas piezas únicas con tus propias manos.

Con sólo una o varias cajas de vino de madera, algo de barniz o pintura, tornillos, pegamentos, ruedas, tiradores… y todo lo que se te ocurra puedes fabricar todo tipo de mobiliario como este: Continuar leyendo »

Qué tener en cuenta antes de comprar vino

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Muchas veces no tenemos claro qué tener en cuenta antes de comprar vino. ¿Es el vino más caro el mejor? ¿Cómo sé si me va a gustar si no sé mucho acerca de vino? ¿Debo comprarlo en sitios especializados? Nos encantaría poder catar todos los vinos en la tienda para poder asegurarnos una buena elección, especialmente cuando vamos a regalarlo o a beberlo en una ocasión especial. Ante la duda, solemos ir a lo seguro y nos privamos de probar nuevos tipos de vino o marcas.

Si te sientes identificado con esto, ten en cuenta estas recomendaciones sobre qué tener en cuenta antes de comprar vino: Continuar leyendo »

Cómo buscar el bouquet de un vino de crianza

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El Bouquet de un vino suele estar relacionado con el aroma propio de cada vino. Efectivamente tiene mucho que ver con ello, pero va mucho más allá y encierra mayor complejidad.

Bouquet es una palabra de origen francés cuyo significado hace referencia a un ramo de flores, puesto que se relaciona el aroma de un vino con el perfume. Se ha incluido en el vocabulario propio de la mecánica de cata para hacer referencia al conjunto de sensaciones olfativas. Continuar leyendo »

Trucos caseros para quitar manchas de vino

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En eventos familiares, con amigos o con nuestra pareja no puede faltar un buen vino sobre la mesa. Los brindis son habituales y en las reuniones más animadas es a veces inevitable que algunas gotas de vino se derramen sobre el mantel, camisas, vestidos, alfombras… En ese momento siempre hay alguien que alerta de lo difíciles de quitar que son ese tipo de manchas. Esta afirmación no es falsa, el de vino es uno de esos lamparones rebeldes que muchas veces nos traen de cabeza. Por suerte, existen varios trucos caseros para quitar manchas de vino.

Desde EnBoca Vinos te traemos algunos de estos remedios a los que poder recurrir en función de la superficie sobre la que ha caído el vino o aquello que tengas en los armarios de casa. Continuar leyendo »

Cómo catar un vino, paso a paso

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Cualquier momento es perfecto para disfrutar de un buen vino con la familia o con amigos. El saber de vinos no es algo que esté reservado para los grandes sumilleres; nosotros también podemos hacer nuestros intentos, en menor escala que los expertos claro. Como todo, requiere práctica y conocimientos teóricos y técnicos, pero nosotros podemos aprender unos pasos muy básicos para catar un vino correctamente. ¿Te apetece sorprenderles y demostrar que eres un auténtico “experto en vinos”? A continuación te enseñamos como conseguirlo con unos sencillos pasos:

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Con qué acompañar un vino dulce

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Todos tenemos una cierta de idea de con qué comida combina bien un vino tinto o uno blanco pero no siempre sabemos bien con qué acompañar un vino dulce o semidulce. Con un sabor único, estos deben ir de la mano de los alimentos adecuados para no ocultar sus características en el paladar. Por eso, desde EnBoca Vinos te animamos a probar los vinos dulces con ciertos alimentos para sacarles el mayor partido y que puedas disfrutarlo de una manera única. Continuar leyendo »

Enoturismo en España: Cinco rutas del vino

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Disfrutar del buen vino ya no es sólo un placer que se disfruta exclusivamente en la mesa o la barra de un bar. La afición por degustarlo es tan antigua como imperecedera y sus grandes adeptos buscan, cada vez más, vivir experiencias únicas en torno a ello. Uno de los mayores privilegios que puede tener un amante del vino es disfrutarlo en su lugar de origen, presenciar su proceso de creación e incluso pisar la tierra en la que se cultiva. Ese es uno de los principales atractivos del enoturismo o turismo del vino que entiende que este producto de gran tradición tiene un valor cultural digno de convertirse en el principal atractivo de unas vacaciones. Continuar leyendo »