Gamonal Crianza 8 meses

9,79€ (IVA Incluido)

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Gamonal Crianza 8 meses

El vino es elaborado 100% a partir de la uva Prieto Picudo procedente del Pago El Gamonal. Vendimia manual en cajas de 15 Kg. Maceración pelicular durante 4 días. Fermentación en depósitos troncocónicos de acero inoxidable de 150 hl. a una temperatura constante de 26º C. Fermentación y maceración con los hollejos entre 14 y 18 días. Fermentación maloláctica en depósito. Crianza de 8 meses en barricas de 225l. de roble francés (60%) y americano (40%), situadas en una bodega subterránea de más de 300 años.

90 puntos Parker. 91 puntos Guía Peñín

Medalla de Plata en el ConcoursMondial de Bruxelles 2011

Nota de cata

Fase visual: Color cereza-granate intenso, con buena formación de lágrima en copa.

Fase olfativa: Aroma a frutas maduras armonizadas con notas tostadas de la barrica y suaves toques de regaliz.

Fase gustativa: Potente, fresco, varietal. Las notas amargas de los taninos se funden perfectamente con la frutosidad, consiguiéndose ricas sensaciones de carnosidad y muy buena persistencia gustativa.

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Peso 1.4 kg

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