Kapricho Tinto

6,25€ (IVA Incluido)

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Kapricho Tinto

Tinto semidulce 2012 100% Prieto Picudo: Estamos ante una auténtica novedad, siguiendo la línea de los blancos semidulces que tanta aceptación están teniendo, Meoriga pone en el mercado uno de los primeros tintos semidulces. La elaboración de este vino es similar a la de los blancos semidulces, parada de fermentación con frío en el momento que tiene la graduación y azúcar deseado y posterior esterilización, para evitar problemas de refermentación por el elevado contenido de azúcar.

Nota de cata

Fase visual: El color es impresionante, con una capa alta con un color de 10, no entraría dentro de los rojos, sería más bien un color nazareno brillante. Nos indica la juventud del vino y la potencia que encierra.

Fase olfativa: En nariz destacan los aromas a manzana verde, puede ser porque no tiene hecha la fermentación maloláctica, junto con frutos rojos del bosque y notas de torrefactos.

Fase gustativa: Cuando el vino entra en contacto con las papilas gustativas, las sensaciones son encontradas, por un lado el color potente de un vino tinto y por otro lado el dulzor característico del azúcar residual. Resulta cuanto menos interesante y novedoso. En boca tiene fuerza y los taninos jóvenes y aguerridos se agarra un poco a las encías. Final lago y placentero que invita a dar otro trago.

Peso 1.4 kg

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