Kyra Blanco 2012
Blanco con variedad de uva 100% Albarín de los viñedos de la población de Gordoncillo (León). Tipo de suelo: canto-franco-arcillosos. Elaboración: vendimia mecanizada de madrugada. Maceración en frío y tras su prensado se realiza la fermentación alcohólica y posterior crianza, en contacto con las lías, en barrica nueva de roble francés durante 4 meses con battonage. Medalla de Bronce CHALLENGE INTERNATIONAL DU VIN 2014, GUÍA PEÑÍN 2014 88 PUNTOS – 2012 88 PUNTOS – 2011 81 PUNTOS – 2010 81 PUNTOS, Medalla de Plata INTERNATIONAL WINE GUIDE 2012.
Nota de cata
Fase visual: Vino brillante de color amarillo pajizo.
Fase olfativa: Aroma intenso y potente, con cierta complejidad debido a su fermentación y crianza en barrica nueva de roble francés. Predominan toques cítricos, florales y algo frutales.
Fase gustativa: Sedoso en boca, con cierta acidez y ligeros tostados que dejan un agradable recuerdo.
Temperatura de servicio: 7 ºC – 9ºC.
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