Consejos de maridaje para esta Navidad

consejos de maridaje para esta navidad

La Navidad es una época del año muy especial. Es el momento de reunirse con la familia, los amigos o los compañeros de trabajo para disfrutar de la comida, la bebida y la buena compañía. Por ello, se hace especialmente importante prestar atención al vino que elegimos para estas ocasiones. El maridaje navideño para estas veladas debe ser perfecto y cuidadosamente seleccionado, por lo que es importante tener en cuenta algunos consejos de maridaje para que todo sea un auténtico éxito. Nuestros invitados lo agradecerán.

Continuar leyendo »

4 curiosidades sobre viñedos que no te dejarán indiferente

curiosidades sobre los viñedos que no te dejarán indiferente

Cuando estamos degustando una copa de vino, pocas veces nos paramos a pensar en el esfuerzo y las condiciones en las que esas uvas han crecido. Ser un completo experto en vinos conlleva ser consciente de todo el proceso de elaboración del vino, empezando por la viña de la que procede. No en vano, existen varias curiosidades que probablemente no sepas sobre los viñedos.

Continuar leyendo »

5 paisajes del vino de España que te sorprenderán

paisajes del vino españa

Nuestro país es todo un referente en cuanto a superficie de viñedos y producción de vino a nivel mundial. Pero, la esencia del vino va mucho más allá de cifras y números, su cultura y su tradición están fuertemente arraigadas en nuestra geografía. De ahí, el importante desarrollo del enoturismo en muchas de nuestras regiones vinícolas más tradicionales. Allí, la gente acude para descubrir todos los secretos enológicos, incluyendo los paisajes del vino.

Continuar leyendo »

6 consejos para parecer un experto en vinos sin serlo

consejos para parecer un experto en vino

En muchas ocasiones nos vemos envueltos en situaciones, como una cena con amigos, en las que nos gustaría sentirnos mucho más expertos en vinos de lo que somos. Sin embargo, convertirse en un experto en vinos no es algo que se pueda conseguir de la noche a la mañana. Es una cuestión de tiempo y experiencia adquirida. Pero, eso no quita que podamos aprender algunas claves para parecer un experto en vino y sorprender positivamente a más de un invitado durante nuestras veladas sociales.

Continuar leyendo »

Visita guiada para conocer la etiqueta del vino

la etiqueta del vino

Todo el que acude a un establecimiento a comprar un vino, hace el mismo gesto: coge la botella y mira la etiqueta. Pero, ¿sabemos interpretar toda la información que nos brindan las etiquetas de vino?

Muchos son fieles a un vino que les ha recomendado algún entendido en la materia, y sólo se fijan en la etiqueta para reconocer la marca que ya han catado y que saben que, a buen seguro, disfrutarán. Sin embargo, los verdaderos expertos en vino se detendrán a leer la etiqueta del vino con mucho detalle para lograr acaparar la máxima información posible sobre el producto. Continuar leyendo »